“很好吃的俄罗斯冻虎头虾”参数说明
是否有现货: | 是 | 来源: | 海水 |
种类: | 冻淡水虾类 | 规格: | 无冰,单独包装 |
包装: | 盒子 | 厘米: | 16 |
“很好吃的俄罗斯冻虎头虾”详细介绍
虎头虾,又名牡丹虾,全球海虾之极品,因其鲜红色浲而在华人区誉为“牡丹虾”。虾身体色红褐,虾头两侧有条状白纹,虾身亦有圆点白班。虾长可达20以上。此虾盛产于加拿大西部卑诗省深水区域,俄罗斯海域也有少量产出。牡丹虾以生食为主,虾肉肥硕,极富弹性,鲜爽无比,甘甜浓郁,余味悠长。牡丹虾是做刺身的绝佳美味,深受加拿大西部华人欢迎,称为“温哥华虾”“BC虾”,足见其代表性。牡丹虾价格不菲,属于高档海虾,在日,韩,台湾等地享有盛名。
牡丹虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,同时含有丰富的矿物质如钙,碘,磷,铁等。对人类的健康极有裨益。根据科学分析,牡丹虾可食部分蛋白质占20.3%左右。
牡丹虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,同时含有丰富的矿物质如钙,碘,磷,铁等。对人类的健康极有裨益。根据科学分析,牡丹虾可食部分蛋白质占20.3%左右。